Stellenbeschreibung
Leitende*r Koch / Köchin

Was du bewegst

  • Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb, Menüplanung und Einkauf
  • Verantwortung und Führung eines Küchenteams aus 4-5 Personen, inklusive einer lernenden Person
  • Zubereitung von kindergerechten, gesunden Mittagsmahlzeiten (ca. 400 pro Tag) für Kinder und Jugendliche im Alter zwischen 6 und 16 Jahren
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Fachbereich Verpflegung, Umsetzung im Betrieb
  • Einhaltung von gesetzlichen Hygienevorschriften

Was du mitbringst 

  • Ausbildung als Koch/Köchin mit eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ), idealerweise Weiterbildung als Chefköchin/Chefkoch EFA
  • Berufserfahrung und Kenntnisse in kindergerechter Ernährung, Freude an Kontakt mit Kindern und Jugendlichen
  • Gute schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse (B2)
  • Prozessorientierte Arbeitsweise und fundierte EDV-Kenntnisse 

Arbeiten für die Stadt Bern

Arbeiten für die Stadt Bern

Lebensqualität: Ein einziges Wort sagt aus, warum es sich für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Stadt Bern jeden Tag lohnt, sich einzusetzen. Für ihre Stadt, für die Menschen, die gerne hier leben.

Arbeiten für die Stadt Bern

Gleichstellung, Diversität und Inklusion sind uns wichtig. Die Stadt Bern lebt von der Vielfalt ihrer Mitarbeitenden.

Benefits: 

Effingerstrasse 21
3008 Bern
Switzerland